咖啡紙杯,讓我們喝咖啡更(gèng)便利,也讓(ràng)咖啡成為街拍的利器。然(rán)而,這背後的代價,卻是無比沉重的。
2017年9月,澳大利亞悉尼,藝術家(jiā)利用1000塊咖啡紙杯蓋創(chuàng)作的雕塑“一次(cì)性真理(lǐ)”,呼籲關注垃圾汙染。
由(yóu)此我們可(kě)以想象一下(xià),全球這(zhè)麽多咖啡館,每天要產生多少個咖啡紙杯?咖啡紙杯對環境的汙染,已經不得不讓我(wǒ)們重(chóng)視起來。
每年,星巴克向顧客提供 40億(yì)隻一次(cì)性(xìng)紙杯。其中,會有你的幾杯呢?
大家有沒有想(xiǎng)過?這些紙杯,最後都去了哪裏呢?
少數的咖啡館會將垃(lā)圾分(fèn)類為“回收”(Recycle)、“可降解”(Compost) 和“其他垃圾”(Trash) 三(sān)種。但這樣做其實根本沒用,因為消費者壓根不知(zhī)道該把手裏的垃圾往哪個格子(zǐ)扔。
其實,即使大家(jiā)知道往哪裏扔,一天營業(yè)結束後,不同分類格的垃圾袋都還是會用同一種方式處理走了。
汙染(rǎn)1. 不可回收 在一些咖啡(fēi)紙杯上,你會發現這樣(yàng)一行小字:本紙杯采用 10% 消費後回收纖(xiān)維製成。不可微波加熱。
“不可微波(bō)加熱”的原因,在於紙杯的另一個重要成分:內壁上的聚乙烯(PE) 抗水塗層。
聚乙烯是一種高分子(zǐ)材料,塑料袋、塑料薄膜等包裝物都是用(yòng)它(tā)做的。它存在相當(dāng)高的汙染性,但好在對應的(de)回收技術已經比較先進,和廢紙回收再生紙一樣,理論上,聚(jù)乙烯也能回(huí)收再生。
理想很美好(hǎo),但現實很骨感。實際(jì)上聚乙烯回收(shōu)技(jì)術在市麵並不普及(jí),擁有(yǒu)回收能力(lì)的廢紙廠少之又少。絕大部分生產(chǎn)再生紙廠,其設備無法分離(lí)處理紙杯裏的塗層,強行(háng)處理的話(huà)會(huì)阻塞設備。
根據權威機構美國可持續包(bāo)裝聯盟的一份報告,美國能回(huí)收紙杯的回(huí)收廠數量有限,全美有超過(guò) 450 座(zuò)廢紙回收處理廠,隻有不到 1% 的產能可以回收塑料塗層紙。
當有人告訴你(nǐ)紙杯百分百可回收時,他沒告(gào)訴你的(de)是沒(méi)有工廠能接收這些紙杯的尷尬(gà)真相。
汙染2. 溫室效應 還記得咖啡紙杯上的那行小(xiǎo)字嗎?“10%消費後回收纖維”。這是(shì)再生紙(zhǐ)的一種洋氣的說法,它的意思是:紙杯的 90% 來(lái)自原木,10% 來自再生材料。
環保主義者用數百個星巴克紙杯做成的“紙杯怪獸”,以引起(qǐ)大家對紙杯汙染的重視。
還拿星巴克舉例,它(tā)每年用掉的40億個紙杯,需要有 160 萬顆樹(shù)被砍下、切碎、高溫高壓蒸煮製漿。
根據聯合國環境規劃署和政府間氣候變化專門委員會的(de)說法,製造這些一次性紙杯所排放(fàng)出的溫室氣體,等於三萬輛小轎車行駛(shǐ)一(yī)整年的排放量。
一次性使用後,幾乎所有的咖啡紙杯(bēi)都被丟棄、降解。然而這個過程會(huì)大量產生另一種常見的溫室氣體——甲烷。
你用的每一個咖啡(fēi)紙杯(bēi),都是一個小小的(de)溫室效應產(chǎn)生機;你丟掉的每一隻一(yī)次性紙杯,都在謀殺地球。
明白了一次性咖(kā)啡紙杯的真相,你還忍心再用(yòng)它們嗎?
如果你是咖啡從業者,請堅決給你的顧客提供真正100%可回收降解的外帶咖(kā)啡紙杯(bēi);如果你是普通咖啡消費者,請拒絕使用一次性紙杯,用自帶(dài)隨行杯或店裏提供的陶瓷杯。